De studerade och syntetiserade nano-Co-MOF-kristaller med ammoniakkänslighet och antibakteriell funktion. Efter att systematiskt studera och testa mikrostrukturen, mekaniken, blockering av vattenånga, blockering av ultraviolett ljus, färgstabilitet, antibakteriella och ammoniakresponsegenskaper hos natriummetylolcellulosafilmer av Co-MOF nanofyllmedel, tror forskargruppen att den kan användas som en funktionell filler för natriummetylocellulosafilmer, och smarta aktiva förpackningar baserade på natriummetylocellulosa kan konstrueras. Kompositmaterialet används i förpackningen av köttmat, vilket effektivt kan fördröja hållbarheten, och kan också visuellt övervaka köttmatens färskhet i realtid.
Dessutom har flerkomponents intelligenta förpackningsmaterial baserade på CS/PVA bättre kompatibilitet, fysiska egenskaper och funktionella egenskaper. Nyligen har de effektivt tillverkat ammoniakkänslighet och antibakteriell förmåga genom en enkel solvotermisk metod, och sedan förankrat den i en CS/PVA-blandningsfilm för att bygga ett smart aktivt förpackningsmaterial. De rika NH/CN-grupperna i SIM-1 nanokristaller kan användas för att etablera starka vätebindningar med CS/PVA hydroxylgrupper, och de dopade SIM-1 nanokristallerna kan förbättra kompatibiliteten, mekaniska egenskaper och vattensyre barriäregenskaper hos SIM-1 nanokristaller, samt ökar deras ammoniakkänslighet och antibakteriella funktion.
Forskargruppen har nu systematiskt studerat kompositmaterialets mikrostruktur och fysikaliska egenskaper och utvärderat dess användning för att spåra räkors metamorfos. De relevanta resultaten har publicerats i International Journal of Biological Macromolecules (2023, V230, 123129) och International Journal of Biological Macromolecules. (2024, V256, 128373).
